Anemia carencial: o que acontece quando faltam nutrientes no sangue 

Cansaço sem explicação, palidez e tontura são sinais comuns da anemia, uma condição que reduz a capacidade do sangue de levar oxigênio ao corpo. Em muitos casos, o problema tem origem simples, mas impacta profundamente a saúde — trata-se da anemia carencial, causada pela falta de nutrientes essenciais.

Ela é mais frequente em crianças pequenas, mulheres em idade fértil e gestantes, e pode provocar consequências sérias, como fraqueza intensa, dificuldades na gravidez, atraso no crescimento infantil e até problemas de memória e aprendizado.

O que é anemia

A anemia acontece quando o sangue tem menos glóbulos vermelhos ou hemoglobina do que o normal.

A hemoglobina é a proteína que dá a cor vermelha ao sangue e transporta oxigênio para todas as partes do corpo. Quando ela está baixa, os tecidos não recebem oxigênio suficiente, e o organismo começa a dar sinais de alerta.

O que é anemia carencial

A anemia carencial ocorre quando falta algum nutriente essencial para a produção de glóbulos vermelhos. Os principais são:

• Ferro;
• Vitamina B12;
• Ácido fólico (vitamina B9).

Cada tipo tem causas, sintomas e tratamentos diferentes, mas todas têm em comum a redução da oxigenação do corpo.

Tipos de anemia carencial

1. Anemia ferropriva (falta de ferro)

É o tipo mais comum de anemia no mundo. O ferro é indispensável para formar a hemoglobina — sem ele, o sangue não consegue transportar oxigênio adequadamente.

Causas mais comuns:

• Dieta pobre em ferro: como em casos de desnutrição ou vegetarianismo sem orientação;
• Perdas de sangue: menstruação intensa, sangramentos no estômago ou intestino;
• Gravidez e crescimento infantil: maior demanda de ferro;
• Má absorção intestinal: em doenças como gastrite atrófica, doença celíaca ou após cirurgia bariátrica.

Sintomas:

• Palidez;
• Cansaço e fraqueza;
• Tontura e dor de cabeça;
• Alterações nas unhas (em formato de colher);
• Inflamação nos cantos da boca.

2. Anemia por deficiência de vitamina B12

A vitamina B12 é encontrada apenas em alimentos de origem animal (carne, ovos, leite, fígado). Ela é fundamental para a formação do DNA das células do sangue e para o bom funcionamento do sistema nervoso.

Causas mais comuns:

• Dieta sem produtos animais: veganismo sem suplementação adequada;
• Problemas de absorção: gastrite atrófica, cirurgia bariátrica ou anemia perniciosa, doença autoimune;
• Envelhecimento: idosos têm menor acidez estomacal e absorvem menos vitamina B12.

Sintomas:

• Palidez e cansaço;
• Dormência ou formigamento em mãos e pés;
• Alterações de memória e humor;
• Língua lisa e dolorida.

3. Anemia por deficiência de ácido fólico (vitamina B9)

O ácido fólico, ou folato, é encontrado em vegetais verde-escuros, feijões, frutas cítricas e cereais fortificados. Assim como a B12, ele é importante para a formação do DNA e das células do sangue.

A falta é mais comum em:

• Gestantes (maior necessidade de folato durante a gravidez);
• Pessoas com dieta pobre em verduras e legumes;
• Quem consome álcool em excesso.

Sintomas:

• Palidez, cansaço e falta de ar;
• Irritabilidade;
• Em gestantes, aumenta o risco de malformações do tubo neural nos bebês.

Como é feito o diagnóstico

O exame mais comum para detectar anemia é o hemograma, que mostra:

• Nível de hemoglobina;
• Número e tamanho dos glóbulos vermelhos;
• Alterações que indicam qual nutriente pode estar em falta.

Outros exames complementares ajudam a confirmar o tipo de deficiência:

• Ferritina: mede as reservas de ferro no corpo;
• Vitamina B12 e ácido fólico: avaliam os níveis dessas vitaminas no sangue.

Tratamento da anemia carencial

O tratamento depende do nutriente em falta:

• Ferro: suplementação oral com comprimidos ou, nos casos graves, aplicação intravenosa;
• Vitamina B12: suplementação oral ou por injeções, conforme a causa;
• Ácido fólico (B9): comprimidos diários de suplementação.

Além disso, é essencial tratar a causa da deficiência, como sangramentos, problemas de absorção intestinal ou dieta inadequada.

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Como prevenir a anemia carencial

A boa notícia é que a maioria dos casos pode ser evitada com alimentação equilibrada:

• Fontes de ferro: carnes, feijão, lentilha e folhas verdes;
• Fontes de vitamina B12: carnes, ovos e leite;
• Fontes de folato: verduras, frutas cítricas e leguminosas.

Outras recomendações importantes:

• Gestantes devem receber suplementação de ferro e ácido fólico conforme orientação médica;
• Pessoas veganas precisam suplementar vitamina B12 obrigatoriamente.

Confira: Vitamina B12: o que é, para que serve e como identificar carência ou excesso

Perguntas frequentes sobre anemia carencial

1. A anemia carencial é grave?

Depende do grau e da causa. Quando tratada precocemente, tem boa recuperação, mas, sem tratamento, pode causar complicações sérias.

2. É possível ter anemia mesmo comendo bem?

Sim. Problemas de absorção intestinal, cirurgias ou doenças crônicas podem dificultar o aproveitamento dos nutrientes.

3. Qual é o exame que detecta anemia?

O hemograma é o principal exame, mas pode ser complementado com dosagens de ferro, ferritina, B12 e ácido fólico.

4. A anemia causa tontura e falta de ar?

Sim. A falta de oxigênio nos tecidos faz o corpo trabalhar mais, o que pode causar cansaço, tontura e falta de ar.

5. Crianças podem ter anemia carencial?

Sim. É comum em crianças pequenas devido ao rápido crescimento e à necessidade aumentada de ferro.

6. Vegetarianos sempre têm anemia?

Não necessariamente. Com uma dieta bem planejada e suplementação de vitamina B12, é possível evitar deficiências.

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