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BEM-ESTAR

Caruncho no arroz faz mal? Saiba o que são e como evitar os bichinhos nos alimentos

Quando há uma infestação, o mais seguro é descartar o alimento, principalmente se houver grande quantidade de insetos ou sinais de deterioração

Dra. Juliana Soares

Dra. Juliana Soares

5min • 27 de mar. de 2026

Arroz cozido em panela elétrica,o que pode diminuir os carunchos no arroz

Na maioria dos casos, os besouros não representam risco direto para a saúde, mas indicam que o alimento não está em boas condições para o consumo | Foto: Freepik

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Escrito por Dra. Juliana Soares

Sobre

Médica cardiologista do Hospital Israelita Albert Einstein e líder do comitê editorial médico da Propor Health. Graduada em Medicina pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), com residência em Clínica Médica e Cardiologia pela mesma instituição. Possui pós-graduação em Cardioncologia pelo Brazilian Clinical Research Institute e MBA em Gestão em Saúde pelo Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa.

Especialidades/Área de atuação

Cardiologista - CRM/SP 133.846

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