Café: amigo do foco ou vilão da ansiedade? Descubra os efeitos no cérebro 

Amado por uns e ignorado por outros, o café é uma das bebidas mais consumidas do mundo. Para muitos, é indispensável para começar o dia ou enfrentar a fadiga da tarde. Mas afinal: o café faz bem ou mal para a saúde mental? Dois especialistas ajudam a responder.

A neurologista Paula Dieckmann explica que a cafeína atua bloqueando os receptores de adenosina — uma molécula que induz sono e relaxamento.

“Quando a adenosina se liga aos seus receptores, você se sente relaxado e cansado. A cafeína, por sua vez, se encaixa nesses receptores, mas não os ativa — e ainda impede que a adenosina aja. Como resultado, há redução da sensação de fadiga, aumento do estado de alerta e maior disposição”, explica a médica.

É por isso que, depois de um café, você pode se sentir mais focado, desperto e até de melhor humor.

Leia também: ‘Acordava com a sensação de que não conseguia respirar’: o relato de quem convive com ansiedade

Quando o café pode virar problema

O psiquiatra Luiz Dieckmann lembra que o excesso pode trazer efeitos indesejados.

“O consumo excessivo de café pode levar a efeitos adversos, que chamamos de cafeinismo: ansiedade, insônia e irritabilidade. E, com o uso contínuo, o cérebro pode acabar desenvolvendo tolerância, ou seja, você vai precisar de mais e mais cafeína para sentir o mesmo efeito de antes”, explica.

Ou seja, se o café atrapalha o sono, aumenta a ansiedade ou causa irritação, pode ser hora de rever a quantidade consumida.

Hoje, recomenda-se não ultrapassar 400 mg/dia de cafeína, que equivale a cerca de 3–5 xícaras de café filtrado.

Café não é a única fonte de cafeína

Quem resolve diminuir o café para evitar efeitos negativos deve ficar atento a outras fontes de cafeína.

“Muita gente coloca toda a culpa no cafezinho, mas a cafeína está presente em mais de 60 plantas diferentes”, afirma o psiquiatra.

Ele reforça: “Chá preto, chá mate, chá verde e várias outras bebidas também contêm cafeína. Então, não coloque a culpa só no cafezinho”, brinca o Dr. Dieckmann.

Ou seja, mesmo sem café, é possível ingerir cafeína em quantidades significativas por meio de chás, refrigerantes e energéticos.

Assista ao vídeo com a explicação dos médicos.

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por 🧠 Psiqnews (@psiqnews)

Equilíbrio é o melhor caminho

O café pode ser tanto amigo quanto inimigo. Em doses moderadas, melhora foco, disposição e humor. Em excesso, prejudica o sono, aumenta a ansiedade e pode causar tolerância.

“Tudo o que é moderado pode ser bom. O café pode melhorar o humor e a atenção”, resume o psiquiatra.

Perguntas frequentes sobre café e saúde mental

1. O café pode ajudar na concentração?

Sim, a bebida pode ajudar a pessoa a se concentrar melhor. A cafeína bloqueia a adenosina e aumenta o estado de alerta e favorece o foco e a disposição.

2. Beber muito café pode causar ansiedade?

Sim. O consumo exagerado pode gerar sintomas como ansiedade, irritabilidade e insônia.

3. Só o café contém cafeína?

Não. Chás como mate, verde e preto, além de refrigerantes e energéticos, também contêm cafeína.

4. O café vicia?

O café pode levar à tolerância — o organismo se acostuma e precisa de doses maiores para o mesmo efeito. Mas isso não equivale à dependência de drogas ilícitas.

Leia mais: Tratamento da depressão em 2025: o que tem de novo